Propel Foods gana el Premio Estudiantil ILAN 2022
La empresa mexicana Propel Foods, impulsada por la IA, acaba de anunciar el lanzamiento de su proyecto, consistente en proteínas de origen vegetal. La empresa fue desarrollada por un apasionado grupo de estudiantes conformado por Jayat Elena González Palomeras, Joel González Gómez y Ana Sofía Hillman Montanaro y ha sido galardonada con el Premio Estudiantil en la Expo Innovación. Gracias a su composición ecológica, este alimento es el futuro por dos razones: es de alta calidad y sostenible.